KATCHAR BATCHAR : SPICY MUTTON CURRY

Category : LOVE INDIA



[ LOVE INDIAとは ]
日本人シェフの、日本人シェフによる、インド料理ファンのためのイベント。
各シェフによる渾身の料理たちを盛合わせで提供する"THALI (ターリー)には、
インド料理への愛情が詰め込まれている。


[ KATCHAR BATCHAR : カッチャルバッチャル ]
若くしてインドを旅し、東京の有名インド料理店で経験を積み、
スパイス料理への知見を深めたシェフ、田村修司。
彼がたどり着いたコンセプトは、インド料理とお酒を気軽に楽しめる店。
タンドールも駆使し、自由な感覚で料理を提供。
東京カレー界のトレンドを生んだトップランナーとして、人気を集め続けている。



- スパイシーマトンカレー -

原材料
炒めたまねぎ、羊肉、野菜(にんにく、しょうが、とうがらし)、植物油脂、香辛料、食塩、酵母エキス、
(原材料の一部に大豆、豚肉を含む)

内容量
180g

\500+tax

販売価格 540円(税40円)
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